Молочная кислота представляет собой прозрачную жидкость, обладающую слабым, характерным для молочной кислоты, запахом и кислым вкусом. Молочная кислота является натуральным продуктом и может рассматриваться как биологически безопасный продукт, поскольку является метаболитом обмена веществ организма человека и животных.
Молочная кислота как пищевая добавка используется в качестве регулятора кислотности в производстве продуктов переработки плодов и овощей, кондитерских изделий, пива, безалкогольных напитков, хлеба и мучных изделий.
Молочная кислота используется в консервной, мясоперерабатывающей, рыбной, молокоперерабатывающей, масложировой и других отраслях пищевой промышленности. Молочная кислота находит применение в сельском хозяйстве для приготовления и консервирования кормов; в ветеринарии как препарат, обладающий антисептическим и противобродильным действием.
Также молочная кислота используется и в других отраслях промышленности: текстильной, кожевенной, парфюмерно-косметической и др.
Молочная кислота не имеет противопоказаний и разрешена в диете при различных заболеваниях почек, желчного пузыря и поджелудочной железы.
Замена уксусной кислоты на молочную в пищевой промышленности позволит обеспечить наряду с качеством и долгим сроком хранения приятный вкус и запах готовых продуктов.
Ищу поставщиков товаров для дома и дачи. Интересует : хозтовары, техника, ручной инструмент, электроинструмент, посуда, товары для ремонта...
Ищем дилеров во всех регионах РФ
Отечественный производитель дезинфицирующих средств ГК «Гигиена Мед» приглашает к сотрудничеству торговые компании, агентов, торговых региональных представителей, дилеров и дистрибьютеров во всех регионах РФ и стран СНГ по реализации нашей...
Пока нет отзывов о данном товаре.
Приобретали этот товар? Поделитесь вашим мнением!