Ищем поставщика грудки ЦБ охл.

Актуальность: 26.05.2021 (?)

Описание

акупаем грудку ЦБ

Требования к принимаемому сырью.

Внешний вид грудки: должна быть чистой, хорошо обескровленной.
-не должна иметь посторонних включений (стекло, резина, металл)
-не должна иметь посторонних запахов (тухлого, кислого)
-видимых кровяных сгустков или гематом
-остатков субпродуктов
-остатков пера
-следов от ожога или пятен от разлитой желчи.
Цвет мяса от бледно-розового до розового.
Цвет кожи бледно-желтого цвета с розовым оттенком.
На коже допускаются небольшие царапины или порезы не более трех штук на одной грудке, намины на киле грудной кости, слущивание эпидермиса, не ухудшающее товарный вид. Допускаются остатки реберных костей не более 2см.
Температура грудки должна быть от -2С до 2С.
Вес грудки должен быть не менее О,35Огр.
Дата выработки должна быть либо однодневная,либо день в день.
Данное сырье принимается в соответствии с ГОСТАМИ:
ГОСТ 31470-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты. Методы органолептических и физико- химических исследований.
ГОСТ 28825-90,
Потенциальный объем заказов: 100 мил.руб
Потенциальная частота заказов: 100

О компании

ООО СТАНДАРТ ТРЕЙД

Продукты питания

Наша компания работает на рынке более 4.5 лет и на сегодняшний день является одним из крупнейших поставщиков продуктов питания в России. Наш товар...

ООО СТАНДАРТ ТРЕЙД

Контакты

Информация об организации последний раз была обновлена 24.01.2021. Возможно, представитель данной компании не отвечает на сообщения.


Похожие предложения

Мясо

Ищем поставщика свежемороженого мяса, рыбы

Ищем поставщиков по свежемороженому мясу, рыбе. Так же по овощам, сырам, молочной продукции бытовых товаров

ООО "АГАТА ПЛЮС"
28.09.2021
Мясо

Ищу поставщика мясных субпродуктов

Интересуют следующие наименования: говядина - печень, почки, легкое, вымя, губы опаленные, уши опаленные, хвосты, гортань, рубец белый, пубец черный, книжка, бычий корень, аорта, жилка мягкая, жилка становая, хрящ лопаточный (лунный), трахея,...

ООО "АСЦ КОРМ"
27.10.2021Ищу поставщика мясных субпродуктов
Мясо

Поставка мяса.

Поиск поставщика мяса (ГОСТ, ТУ, Меркурий, детское питание, заморозка, доставка). Говядина бескостная тазобедренный отруб Говядина бескостная тазобедренный отруб ДП Мясо жилованное свинина (тазобедренный отруб) бескостное замороженное...

ООО "БРАВО"
27.10.2021