06.08.2019

Компания ЛФБ проводит дегустационный совет

Компания ЛФБ проводит дегустационный совет

В компании ЛФБ, осуществляющей поставки замороженной выпечки, создан Дегустационный Совет по отбору продукции для ассортимента. В состав комиссии входят генеральный и коммерческий директор, руководители отдела продаж и закупок, маркетолог и технологи, и все коллегиально оценивают изделия не только по вкусу, но и качеству.

На заседаниях Дегустационного Совета представляют от 10 до 30 наименований продуктов разных категорий – хлеб, кондитерские изделия, сладкая и сытная выпечка. В процессе отбора изделий, которые будут вводиться в ассортимент, участвуют все эксперты Дегустационного Совета. Представленная продукция оценивается в несколько этапов на соответствие жёстким и высоким требованиям.

Самый важный критерий – это качество изделия до, во время и после выпечки, после размораживания, а также в период реализации (на витринах). За данные характеристики отвечают технологи, которые оценивают, как продукт ведёт себя при разрезании, восстанавливается ли тесто, изучают состав и технологию

Новость на сайте компании


О компании

«ЛФБ»

«ЛФБ»

«ЛФБ»

Поставляет: Хлебобулочные изделия

Другие акции, новости

Участие в конференции Биохакинг-2019
20.09.2019

Компания "Рапсалин" приняла участие в конференции Биохакинг-2019, в технополисе "Москва", в статусе участника демо-зоны. Сотни посетителей проявили интерес к нашей оздоровительной...

Семинар по управлению маркетингом в ЭКСПОЦЕНТРЕ
19.09.2019

15 октября 2019 г. в ЦВК Экспоцентр состоится семинар для руководителей клиник на тему: «Управление маркетингом для руководителей клиник». Кому будет полезен семинар: - Собственникам или...

14-я Международная выставка автомобильной индустрии «Интерав
17.09.2019

В августе 2018 года прошла 14-я Международная выставка автомобильной индустрии «Интеравто». Наша компания с удовольствием принимает участие в таких мероприятиях, ведь это прекрасная возможность...

ООО «Электрод-Бор» На Нева 2019
17.09.2019

Уважаемые друзья! Представители завода в лице: Генерального директора - Осокина Константина Николаевича; Коммерческого директора - Торопова Владимира Юрьевича; Руководителя отдела продаж Густовой...

Соревнования гидроциклов в Старобжегокае
13.09.2019

Уже в этот уик-енд мы приглашаем вас на замечательный фестиваль Sea-Doo Freestyle, 14 сентября на о. Бжегокай ? Наши гости смогут не только насладиться атмосферой спортивных состязаний, но и...

Участвовали в Сибирском форуме гостеприимства HoReCa–2019
13.09.2019

На выставке рассказывали особенности нанесения логотипов на бумажные пакеты, показывали примеры работ и принимали заказы. Также в качестве образца печати показывали бумажные салфетки с логотипом,...